Aktualności

Polskie Stowarzyszenie Hashimoto w Radio Kraków

Posted on

Dnia 21 czerwca 2018 roku Wiceprezes naszego Stowarzyszenia, ekspert z dziedziny dietetyki mgr Małgorzata Berkowicz została zaproszona do Radia Kraków. Wraz z prowadzącą program Anną Piekarczyk oraz doktorem nauk medycznych Jackiem Pantoflińskim – endokrynologiem z Kliniki Endokrynologii Szpitala Uniwersyteckiego w Krakowie rozmawiali w audycji    „Przed Hejnałem” o chorobie Hashimoto, podstawowej diagnostyce, objawach oraz o […]

Aktualności

Postępowanie dietetyczne przy celiakii i innych nietolerancjach glutenu

Posted on

Polskie Stowarzyszenie Hashimoto przygotowało specjalny dodatek do magazynu Food Forum. Małgorzata Berkowicz i Justyna Salamonowicz-Gustaw opracowały obszerny materiał o postępowaniu dietetycznym przy celiakii  i innych nietolerancjach glutenu. Celiakia to trwająca całe życie glutenozależna choroba trzewna jest zaburzeniem genetycznym dotykającym dzieci i dorosłych. Osoby chorujące nie mogą spożywać glutenu – białka zapasowego, zawartego w zbożach, takich […]